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CINETICA Y COENZIMAS 

 

Las reacciones químicas se realizan en los seres vivos a gran velocidad, en condiciones muy moderadas de temperatura, pH, presión, etc., gracias a la existencia de catalizadores denominados enzimas.  Las enzimas se caracterizan por su notable eficiencia y su extraordinaria especificidad 

La gran mayoría de las enzimas son proteinas también existe ARN con actividad catalítica (ribozimas). Algunas enzimas son proteínas simples y otras, proteínas conjugadas asociadas con otra molécula no proteica, de pequeño tamaño, la coenzima o cofactor. En función de su naturaleza se denominan: 

Cofactor. Cuando se trata de iones o moléculas inorgánicas.

. Algunos cofactores entran a formar parte del sitio activo y son integrantes de la proteína enzima  ; otros al parecer, establecen un enlace entre la enzima y el sustrato. 

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¿como actuan los cofactores?

COFACTORES 

VITAMINAS 

CINETICA ENZYMATICA